横浜市瀬谷区の農産物直売　「あい菜ふぁーむ」

もう冬ですね(>_<)

あい菜ファームでは、ラ・ピニヨンさんの新作の洋梨のタルトが登場しました
o(^ヮ^)o
写真のように薄切りの洋梨がふわふわの生地の上に乗っていて、なんと中にはカスタードクリームが入ってます(o^-’)b

洋梨好きの私にはたまらないタルトでした(≧▽≦)ゞ
洋梨とふわふわの生地、カスタードクリームが口の中で美味しいハーモニーを奏でてる感じです♪d(⌒〇⌒)b♪

洋梨好きの方は是非どうぞ(^o^)ノ
野菜直売所あい菜ファームまりっぺ(＾-＾)ノ~~
  

あい菜ファームで販売している横山さんのわさび菜を豚肉と冷蔵庫に残っていた人参とともに、塩こしょう醤油で炒めてみましたo(^ヮ^)o

わさび菜というくらいなので、相当辛いのかと覚悟して口に運びましたが、強い辛味はなく、小松菜のようで食べやすかったです(o^-’)b

辛いのが苦手な人でも大丈夫です(^.^)

野菜直売所あい菜ファームまりっぺ(＾-＾)ノ~~
  

こんばんは〜o(^ヮ^)o

あい菜ファームでは、ジェラートを販売していますが、今日はその中から、焼き芋のジェラートを紹介します(^.^)

色は写真の通り黄色です。中にはサツマイモの角切りが入ってます(o^-’)b

この角切り芋が入ってるのがポイントでしかも美味しいんだな〜(￣▽￣)ｖ

この時期にぴったりの焼き芋のジェラートを皆さんも是非食べてみてくださいね♪d(⌒〇⌒)b♪

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~
  

あい菜ふぁーむでは豚汁.トマトスープに続き、本日はほうれん草のスープを販売しました♪
(*^o^*)
コクがあってと〜っても美味しいですよ〜♪
(≧∇≦)
ほうれん草の裏ごしには、凄く手間がかかっているそうです
(^。^;)
クセも無くて生クリームとのバランスもGood♪
高級感のあるお洒落なレストランでしか味わえない…と言っても過言では無いお味です
(o^∀^o)
やるなぁ〜
デリカスタジオ横浜さん！
数量限定販売なので、ご来店の際はチェックしてみて下さいね♪
!(b^ー°)
￥200です♪

あい菜ふぁーむ
はるみん

  

季節のフルーツ.デニッシュです♪
ワイルドベリー.ブルーベリー.カシス.グロセイユ.ブラックベリーの甘酸っぱいベリーとカスタードが絶妙です♪
(*^o^*)
サクサクのパイ生地でとっても美味しかったです♪
!(b^ー°)
￥200です(^_^)v

あい菜ふぁーむ
はるみん

  

こんばんは〜o(^ヮ^)o

昨日、あい菜ファームで販売している赤大根を浅漬けにしてみました(￣▽￣)ｖ
表面は鮮やかな赤色ですが、中身はなんと白なんです(o^-’)b
なんともおめでたい感じの浅漬けになりました♪d(⌒〇⌒)b♪

大根に甘みがあって美味しかったです(^^ゞ

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~
  

寒さも本格さを増してきましたねぇ(>_<)

私は、旬のかぶのあやめ雪を料理してみました(^.^)

作り方は簡単(≧▽≦)ゞ
まず、あやめ雪とシメジを食べやすい大きさに切り、フライパンに油を敷き、よく熱してしんなりするまで炒めます。塩こしょうで味を整え、ちりめんじゃこと醤油を入れ、軽く炒めれば出来上がり(o^-’)b

皆さんもあやめ雪の甘い美味しさを是非堪能してくださいねo(^ヮ^)o

ちなみに葉もお味噌汁にして美味しくいただきました(￣▽￣)ｖ
農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~
  

秋も深まってきましたね
(^.^)
あい菜ファームでは、今、風月堂さんの栗饅頭を販売中です(o^-’)b

なんと〜中に栗が二個も入ってます(￣▽￣)ｖ
餡は優しい白餡です

栗好きの方は是非どうぞ
♪d(⌒〇⌒)b♪

一個150円です(^^ゞ

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~
  

今、野菜の値段高いですね(>_<)
でも、あい菜ふぁーむでは、よりお買い得で新鮮な野菜販売するよう毎日、各農家さんから野菜を集配し販売してます。(^O^)/
  

あい菜ふぁーむは本日よりセールが始まりました♪
(^O^)
デリカスタジオ横浜さんの豚汁が通常では1杯￥180で販売しておりますが明日迄、限定100食ナント1杯￥50で販売しちゃいます!
(*^o^*)
売り切れる前に是非どうぞ♪♪
!(b^ー°)

あい菜ふぁーむ
はるみん
  

あい菜ふぁーむにまたまた"はなまるマーケット”で紹介されたちょっと珍しい物を発見しました!
ハイヒールのモモコさんがお気に入りの『梅トマト』です
(^_^)v
紀州みなべの南高梅に高糖度のミニトマトで作られたソースをつけていただきます♪
柔らかい果肉の南高梅は少し甘めに漬け込まれていて、それだけでも、と〜っても美味しいのですが、まろやかで甘いトマトのソースに絡ませていただくとまた違ったデザート感覚になっています
(*^o^*)
梅もトマトも大好きな私は大満足しちゃいました
(≧∇≦)
容器も可愛いので女性に人気で売れてます♪♪
\398で販売中です
!(b^ー°)

あい菜ふぁーむ
はるみん

  

あい菜ファームでは、本日、陶芸教室が開かれましたo(^ヮ^)o
午前と午後の二回で、定員限定五名様、所要時間は約一時間半で1500円です
焼きは先生が持ち帰ってやってくれます。出来上がりまでは約1〜2カ月です
(o^-’)b
今月は13日にも開催します。まだ、空きがありますので、あい菜ファームスタッフまで、お気軽にお問い合わせくださいm(__)m

ちなみに、写真は先生と先生の作品です♪d(⌒〇⌒)b♪
農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~
  

あい菜ふぁーむではウリチープさんの本場韓国手作りキムチを販売中です♪
キムチ、オイキムチの他にもチャンジャやなかなか聞き慣れない珍しい物もありますよ〜
(^O^)
今日はサキイカのキムチじゃなくてムチム？をご紹介します♪〜θ(^0^ )
細めに裂いたスルメイカに味付けしてるので食べやすいです♪
甘さを含んだ辛さが美味です♪
(≧∇≦)
￥500で販売中で〜す
(^_^)v

あい菜ふぁーむ
はるみん

  

農産物直売所あい菜ふぁーむでは平飼い有精卵『さがみっこ』を週末限定販売しています
(^_^)v
とても人気の美味しい卵ですが、井上養鶏場さんがこの『さがみっこ』を更に美味しくする醤油を作り、あい菜ふぁーむにも入荷いたしました
(*^o^*)
椎茸などのだしが利いていてたまごかけご飯には勿論ですが、だし巻き卵やその他、色々とお料理に使えそうです♪
￥480で販売中です
(o^∀^o)

あい菜ふぁーむ
はるみん

  

あい菜ファームでは、種子島特産の安納芋が入荷しました(o^-’)b

小ぶりですが、丸い見た目が可愛らしいですo(^ヮ^)o
しかも、種子島から直送
(≧▽≦)ゞ
ねっとりとしていて甘い安納芋を是非、堪能してみてください♪d(⌒〇⌒)b♪

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~
  

今日は、長野のリンゴ農家さんをボランティアでお手伝いしているサトウさんがシナノスイートの応援販売に来てくださいましたo(^ヮ^)o

サトウさんの元気で優しい人柄で、大玉で甘いシナノスイートがドンドン売れていきました(￣▽￣)ｖ

サトウさん、また来てくださいね♪d(⌒〇⌒)b♪
お疲れさまでした(^.^)

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~
  

あい菜ファームでは、本日からラ・フランスが、入荷しましたo(^ヮ^)o

喉の炎症効果があるソルビトール、疲労回復に効果的なアスパラギン酸、消化を助けるプロテアーゼが含まれており、体にもとっても良い果物です(o^-’)b

ヘタの周りがシワシワになって柔らかくなってきたら、食べ頃です(￣▽￣)ｖ

生はもちろん、お菓子作りなどに使うのもお薦めです♪d(⌒〇⌒)b♪

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~
  

和菓子の風月さんは戸塚まんじゅうで有名ですが、
うさぎまんじゅうはかわいいだけでなく、
大和芋を使ってとても美味しいのでおススメです

１個 130円、５個 650円


農産物直売所あい菜ファーム

nana
  

あい菜ファームでは、最近、ホットサンドを始めました(^.^)

リンゴジャム、リンゴの甘煮、シナモンを入れたアップルサンド(o^-’)b

レタスなどの葉物野菜、トマト、チーズ、スモークチキンを入れたベジタブル＆チキン(o^-’)b

二種類とも、新鮮な野菜と果物を使用しているので、産地や生産者などは毎日変わりますo(^ヮ^)o

ちなみに一個150円です
(^^ゞ
熱々で美味しいです！
♪d(⌒〇⌒)b♪
農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~