横浜市瀬谷区の農産物直売　「あい菜ふぁーむ」

ある日の夕食にハンバーグとサラダを作りました(^-^)

ハンバーグはさておき、サラダは、あい菜ふぁ〜むで販売している田中さんのサンロードトマト、田村さんのルッコラを使って作りました。(^O^)／

トマトもルッコラも鮮度抜群(^-^)v味もgood(≧▼≦)
皆さんもあい菜ふぁ〜むの新鮮野菜でサラダを作って食べてみてくださいねo(^-^)o

あい菜ふぁ〜む
まりっぺヽ(´▽`)/
  

瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです。

あい菜ふぁーむではそろそろ旬の浜なしを販売を今週末で販売終了となります…


残念ながら品種も新高のみになります

湘南なしもそろそろ終了ですので、この機会を逃すと来年までおあずけですので
早めのご来店お待ちしてます。

発送も終了いたしました。

じゅん

  

　涼しくなってきましたね。コーヒーでひと休みしませんか？

美味しいコーヒー（キャラメル　バニラ　フレーバー）なので

ほるんのシホンケーキやクッキーと一緒にいかがでしようか？

焼き立ての旭ベーカリー＆ラ・ピニヨンのパンを食べてもOK

コーヒーには、ダイエット効果もあり、ホットコーヒーは、からだもも温かくなりますよ。

あい菜では、１杯　　￥２００です。

豆を挽いてあるパックは、　￥１０５０　　自宅でも楽しめるのでおすすめです。

あい菜ふぁーむ　　nana


  

明日、からソフトクリームを販売してます。
以前から　お客様から販売してほしいと言われ　やっと販売スタート!
ソフトクリームに小田原のみかん蜂蜜をトッピングした。
絶品ソフトクリーム(^^)/



　 　　 スタッフK

  

今日は今が旬の生落花生をご紹介しますo(^-^)o

9月の半ばから、地場の生落花生が毎日入荷してます♪
中には普通の落花生の２倍程の大きさのジャンボ落花生も！(」゜□゜)」
欲張りな私は普通サイズとジャンボ落花生、両方買って食べ比べてみました(o^∀^o)

写真 手前がジャンボ落花生です。
普通の落花生と同じように40分位 塩茹でしたところ、凄く柔らかい！甘味が強い！何より 中の豆がデカい(」゜□゜)」
普通サイズの落花生は、味が濃くて、とっても香りがいい(≧∇≦)
風味が強いからお料理に使ってもいいかも♪

今の時期にしか手に入らない 生落花生。
気がついたらシーズン終了…なんてことにならないように、興味のある方はお早めに(‘o‘)ノ
特にジャンボ落花生はレアなので、見つけたらラッキーですよ〜(^з^)


あい菜ふぁ〜む やちまる
  

今日は秋分の日、お彼岸の中日ですね(^-^)

お彼岸といえば、おはぎ
o(^-^)o
あい菜ふぁ〜むでは、和菓子店「風月」さんの、おはぎを販売しています(^O^)／

こし餡、つぶ餡それぞれ二個入りで260円です(^^)d

写真のものは、つぶ餡です(^O^)
風月さんの上品で美味しいおはぎを是非、ご賞味ください(o^o^o)

あい菜ふぁ〜む
まりっぺ(´▽`)
  

瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです。

あい菜ふぁーむではまだまだ旬の浜なしを販売中！！


残念ながら豊水は本日で販売終了です！！

これからは、あきづき　新高が主力になります
だんだん出荷量が少なくなりますので、早めの来店をおすすめします。


地方発送もまだ可能ですのでご来店お待ちしてます。


  

このいちじくは緑色でも完熟です。


バナーネという種類で、バナナのようにねっとりとして
甘いいちじくです。


その他あい菜にはいろんな種類のいちじくが入荷しています。
是非、来てみて下さい☆


あい菜ふぁーむ　nana
  

瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです。

あい菜ふぁーむではまだまだ旬の梨を大好評販売中です！！

横浜なので浜なしはもちろん

隣の湘南なしも販売しています




両方とも大人気です！！

品種は豊水があと少しで終了します。
これからは、新星とあきづき　新高が主力になります
だんだん出荷量が少なくなりますので、早めの来店をおすすめします。


地方発送もまだ可能ですのでご来店お待ちしてます。


  

今日は雨も降って、いくらか涼しい１日でした。なんとなく、また秋が一歩近づいたいた感じがしますね(^∀^)ノ

そんな今日はトロットロの冬瓜のお味噌汁で、ホッと一息です(*^o^*)

冬瓜…夏に収穫して、丸ごとなら冬まで保存できるから冬の瓜、と書くそう(⌒〜⌒)
そろそろ今年の冬瓜の収穫シーズンも終わり…そう思うと、なんとなく食べたくなるのです(￣∀￣)

一口大に切った冬瓜をトロトロになるまで茹でて作ったお味噌汁は、我ながら優しい味に仕上がりました(^_^)v

地場の冬瓜はもうすぐ終わり。今のうちにぜひ食べてみてくださ〜い(^o^)／

で、終わりゆくものがあれば、始まるものもあり。
今日、あい菜には地場のキャベツが今季初登場o(｀▽´)o
今後も旬のお野菜に期待です!(b^ー°)

あい菜ふぁ〜む やちまる
  

瀬谷区の野菜直売所　あい菜ふぁーむです。

まだまだ残暑が厳しいですが、あい菜ふぁーむには秋を感じさせる野菜たちが少しづつ入荷してます。

本日は完熟のイチジクの紹介です(^.^)

まずは、スーパーでも販売している一般的な　桝井ドーフィン　「ますい」と読みます。

皮の色が赤く　味もさっぱりしていて、コンポートやジャムなどにおすすめです。


つづいて、当店人気No１のバナーネ　こちらはスーパーでは入手困難です。

直売所ではみかけることがあると思います。

当店では3年前から販売してます。

皮の色が緑色ですが、赤くならない品種なのでこれで完熟してます。

味はねっとりしていて甘みが強いです。　皮ごと食べれますよ～(*^。^*)

リピーター多いです！！

そして、先日入荷したばかりのグリスジャイアン　


こちらは直売所でもあまり見かけることのない珍しい品種です

皮は緑色に紫がっかています。


中身は鮮やかな赤色をしています。

肝心の味ですがまるでイチジクのジャムをそのまま食べているようです！！

甘さも濃いですが、バナーネみたいにねっとりではなく、中の水分が少し多い感じです。

気になる方は一度食べてみればわかると思います。

絶対にまた買いたくなる味です


グリスジャイアンはまだ収穫量が少ないので、入荷が不安定です。すいません…

ご来店お待ちしてます。  

朝取りの浜なし集貨しました。
　 　　 スタッフK
  

　まだ，暑い日がつず来ますが　・・・

あい菜には、　飯綱から美味しいサンつがるが入荷してます。

　なんと！今年も良い味に仕上がっているので、試食を一口食べたお客さまは

この美味しさに感動、すぐお買い上げ　　　売り切れるのが

早いので、お早めにご来店下さい。　渋沢さんのりんごオススメです。


あい菜ふぁーむ　　nana

  

瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです。

あい菜ふぁーむでは今が旬の梨を大好評販売中です！！

横浜なので浜なしはもちろん

隣の湘南なしも販売しています



大人気だった幸水は今シーズンは終了しました。

これからは豊水がメインで出荷されます。

珍しい梨ですと、新星、秀玉なども少しですがございます。


ご来店お待ちしてます。


  

朝晩 少し涼しくなって、ちょっと秋らしくなってきましたね〜(o^∀^o)
秋といえば 食欲の秋！ ということで、今回は秋なすに注目!(b^ー°)です

他の季節に比べて、肉厚で種が少なく、実がしまっているから 秋なすは美味しいんだとか(‘o‘)ノ
そんな 秋なすを使って なすとキノコのカレーを作りました(｀∇´ゞ

なすはトロトロ！キノコはシャキシャキで、モリモリ食べてしまいます(≧ε≦)

暑さで疲れた体にオススメo(｀▽´)o
秋なす やっぱり 美味しいです(o^∀^o)


あい菜ふぁ〜む やちまる
  

あい菜ふぁ〜むで販売している、石井勝さんのごちそうナスを食べました(^O^)／

皮が薄く、アクもなく、生でも美味しいナスです(^^)d

私はちなみに、写真のように味噌汁と、写真にはないですが後日、炒めて食べましたo(^-^)o

トロトロっで美味しかったです(^-^)v

皆さんも、あい菜ふぁ〜むのナス食べてみてくださいー(^_-)

あい菜ふぁ〜む
まりっぺ(o^o^o)
  

瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです。

あい菜ふぁーむでは今が旬の梨を大好評販売中です！！

横浜なので浜なしはもちろん

隣の湘南なしも販売しています




両方とも大人気です！！

地方発送もまだ可能ですのでご来店お待ちしてます。


  

あい菜では、梨が旬です。　浜なし（幸水）　湘南なし（豊水・　秀玉）


　どちらも人気です。　　地方への発送も行っております。


友人　、家族　、大切な方に　、美味しい梨をプレゼントすると、


　きっと　喜ばれますよ。　　今年出来た美味しい梨をまずは、　


　自分で食べてみて下さい。


あい菜ふぁーむ　nana
  

ホルンさんといえば、今月よりふわっふわっで美味しいシフォンケーキをあい菜ふぁ〜むに出店してくださっていますが、実は焼き菓子もオススメなんです(^-^)v

その中でも今回はマドレーヌをご紹介(^O^)／

このマドレーヌもシフォンケーキに負けず劣らずしっとりしていて、優しい甘さでgoodです(⌒ー⌒)!

しかも一つ180円とお手頃価格o(^-^)o

ぜひ食べてみてくださ〜い(^-^)
あい菜ふぁ〜む
まりっぺ(o^o^o)