2013年07月25日
『べか菜 食べました♪』
「べか」とは「小さい」という意味だそうです。昔「べか船」と呼ばれる小型の運搬船で運ばれていたことが名前の由来とか。
白菜の仲間の一種で、味にクセがなく、調理方法は基本的に白菜と同じだそうです。
今回は煮浸しと中華風炒めものにしてみました。
本当にクセがなくてシャキシャキで美味しい～。何にでも使えそうです！
これは、重宝野菜ですよ～(^o^)/
ぜひお試し下さい！！
あい菜ふぁ～む
デグコ☆
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Posted by Green at 21:19│Comments(0)
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