2011年08月17日
桑原さんのゴーヤ
あい菜ふぁ〜むで販売中の桑原さんのゴーヤで、ゴーヤチャンプルを作ってみました(o^o^o)
ちなみに材料はゴーヤ、木綿豆腐、卵で私は作ってみました(^.^)
味付けは塩コショウと醤油とシンプルにしました(^_-)
ゴーヤの苦味がクセになる美味しさでした(^-^)v
夏バテも吹っ飛んだ感じです\(^o^)/
ゴーヤの苦味がどうしても苦手な方は薄切りにして塩揉みし、熱湯をかけると苦味が和らぎます(^^)d
あい菜ふぁ〜む まりっぺ(^O^)/
ちなみに材料はゴーヤ、木綿豆腐、卵で私は作ってみました(^.^)
味付けは塩コショウと醤油とシンプルにしました(^_-)
ゴーヤの苦味がクセになる美味しさでした(^-^)v
夏バテも吹っ飛んだ感じです\(^o^)/
ゴーヤの苦味がどうしても苦手な方は薄切りにして塩揉みし、熱湯をかけると苦味が和らぎます(^^)d
あい菜ふぁ〜む まりっぺ(^O^)/
Posted by Green at 18:25│Comments(0)
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